Nusstatze |
|
![]() |
Teig: Fülle: Glasur: |
Alle Zutaten bis auf das Mehl und die geriebenen Haselnüsse gut schaumig schlagen, wobei die Butter und die Eier Zimmertemperatur haben sollten. Anschließend das Mehl und die geriebenen Haselnüsse unter die Masse geben und mit kleiner Sterntülle S-Formen auf das Backpapier aufspritzen. Bei 170°C ca. 10 Minuten backen. Danach die Kekse mit Nougat füllen, zusammensetzen und die Spitzen in die erweichte Milchschokolade oder den erweichten Nougat tunken. Zum Trocknen auf Backpapier absetzen. |
|